Haccp cos’è, cosa significa e come si ottiene?

Haccp cos’è, cosa significa e come si ottiene?

L’attestato HACCP è un documento che certifica la conoscenza e l’applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare da parte di chi lavora nel settore omonimo. Vediamo insieme cosa significa HACCP, quanto dura l’attestato, come si ottiene e...