Produzione alcolici: guida completa

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Haccp cos’è, cosa significa e come si ottiene?

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L’attestato HACCP è un documento che certifica la conoscenza e l’applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare da parte di chi lavora nel settore omonimo. Vediamo insieme cosa significa HACCP, quanto dura l’attestato, come si ottiene e...